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1 概述 国内外秸秆的饲料转化和加工利用技术主要有以下3个方面：物理处理．化学处理，生物处理。前2种方法最新的成果也只能做到改善秸秆的适口性．少部分能改善纤维素的品质．但均不能有效地提高秸秆饲料的营养价值。从发展优势、高产、高效畜牧业的角度来看，秸秆综合生物处理技术是个极有发展前途的研究领域．同时又是个技术难度很大的科研课题。现行的秸秆处理技术从物理法（切短、粉碎、揉搓、压粒、压块、热喷、碾青、蒸汽处理及辐射处理等，其中又以切短、压扁、浸泡最为常用，为传统的秸秆加工方法）、化学法（酸化、碱化、氨化、氧化及