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通过分析云南滇南咖啡晾晒期的气候特征，指出南支波动与冷空气所导致的降水及阴天寡照天气是影响晾晒最为不利的天气，选取未来7d累计降水量和平均日温差，构建晾晒指数，将咖啡晾晒气象适宜度分为最适宜、适宜、较适宜、不适宜、最不适宜五个等级。2016年11-12月验证结果显示，思茅站咖啡晾晒气象适宜度等级与生产实际基本一致。