翻勺容易装盘难——勺工教学偶得

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新生入学后,求智欲望很高,特别表现在翻勺上显得尤为强烈.在平时,他们看到饭店、宾馆、招待所等主灶师傅以那灵巧的手腕,优美的姿势,娴熟的动作,使菜肴在勺中翻飞自如时,羡慕不已.当今天他们 After the freshmen enrolled, they had a high appetite for intellectuals, especially in the turning point, and in normal times they saw that the master chefs such as hotels, guesthouses and hostels, with their dexterous wrists, graceful poses and skilled movements, The envy is endless when the dishes are flying freely in the spoon
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