德国IST体育休闲旅游学院 新兴职教登陆中国 开创中外合作蓝海

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  1989年,德国著名的体育科学家兼教育家乌尔里希博士(Dr.Hans E.Ulrich),创建了德国第一家权威的体育休闲领域的职业教育学院——德国IST体育休闲旅游学院。字母“I”代表“INSTITUTE”,意思为学院,字母“S”代表“SPORT”,意思为体育;字母“T”代表“TOURISM”,意思为旅游,这便是“IST”学院三个字母所代表的意义。
  经过20年的发展,IST学院已经是欧洲体育休闲领域最具影响力的职业教育机构之一。学院主要从事体育、旅游、健身、会展等领域的职业教育和研究,提供的职业项目包括体育管理、商尔夫管理、私人教练、旅游管理、体育旅游管理、健身管理,养生和水疗管理、会展管理等50多种。
  目前,正有来自欧洲的3500多名学员在学习IST的70余门不同课程。学院专家根据多年的研究和经验自行编写了500多本专业教材,创建了IST教育体系,很多课程体系都成为德国工商大会设置德国国家职业资格标准的重要参考。
  
  中德联手 共建新兴专业
  
  为了保证职业教育的质量随着市场的发展而不断保持更新,德国IST学院一直和国际行业组织紧密合作,包括德国奥运体育联盟(DOSB),德国高尔夫管理协会(GMVD),奥地利国家体育协会(BSO),奥地利高尔夫协会(0EGV),瑞士体育培训协会(SSB),欧洲体育赞助交易所(EsB),德国足协(DFB),德国旅行社协会(DRV),欧洲最大的健身健康展会FIBO等。而德国工商大会(1HK)、德国联邦教育部职业教育海外推广中心(IMOVE)等权威教育部门的认证,保证了IST优质的教学质量。2008年IST教育通过了IS09001质量认证体系。
  2005年,IST学院开始进入中国,在上海设立了分部,与中国许多高等院校和职业院校保持了友好的交流和合作关系,致力于推动中国体育休闲、旅游会展教育业的发展。
  同年,北京汇佳职业学院首创了“高尔夫球技术与管理”学历专业,为了将“高尔夫球技术与管理”专业办成高质特色专业,汇佳职业学院大胆求新,放眼国际。与国际知名的德国IST体育休闲旅游学院达成了合作。德国IST学院1997年起便与德国高尔夫球管理协会(GMVD)联合推出“高尔夫管理”职业课程,代表着欧洲高尔夫管理职业教育的权威。
  IST学院与汇佳职业学院的合作采取“嵌入式”模式,汇佳引进IST“高尔夫管理”全套18门专业课程,德方师资以及国际职业资格证书等全套教育体系。汇佳利用自身的场地资源和师资力量,主要负责大学基础课程教育,而德国IST体育休闲旅游学院则凭借自身10多年的国际高尔夫管理课程教育体系和经验、一流的师资,为汇佳学院高尔夫专业提供了核心管理课程的教育。德国IST体育休闲旅游学院先后派往北京汇佳职业学院外籍授课教师多达16名,其中包括德国高尔夫球管理协会前主席弗兰克·通尼克先生。
  
  理论与实践结合“双元制”教学
  
  在德国,职业教育拥有和大学教育同等重要的地位。德国IST体育休闲旅游学院和北京汇佳职业学院合作的“商尔夫球技术与管理”专业沿袭了德国“双元制”职业教育的模式,将理论和实践结合起来。每周汇佳学院高尔夫专业的学生在除了理论课堂之外,还要接受8个学时的实践课程。在实践教学中,通过组织学生参观高尔夫俱乐部等考察、分组作业和讨论、参观高尔夫赛事等活动,让学生从一名高尔夫管理者的实际角度来分析俱乐部的经营状况,设计问卷调查,制订营销计划等。实践课堂上学生就实践问题分组讨论,陈述报告,大大锻炼了学生的思考和演讲能力,从而为学生毕业后直接走上工作岗位奠定了坚实的基础。
  2008年,北京汇佳职业学院与德国18T体育休闲旅游学院合作开设的“高尔夫球技术与管理”专业步入第三个年头,同时双方启动了“体育休闲管理”专业的课程合作。德国IST学院和汇佳学院坚持“新型、高品位、国际化”和“以动为本、动懂结合”的教育理念,突出国际化和职业化特色,抓准伴随中国奥运而迎来的体育休闲产业发展浪潮,在这片新兴领域开辟出职业教育新天地,积极为社会输送高素质的体育休闲管理和服务人才。
  三年来,IST学院和很多中国院校进行了友好交流。在2008年11月举办的“德中同行”广州站“中德职业教育论坛”活动中,德国IST学院应邀作为德国职业教育机构代表参加,其创新的职业教育课程、领先的职业教育模式以及和北京汇佳职业院校合作的成功经验给广东省各高职高专院校留下了深刻的印象。广州某职业学院的主任说:“我们对IST的旅游管理、会展管理、体育旅游管理等职业课程非常感兴趣。虽然我们学校一直都有旅游管理专业,但是随着市场的变化,我们旅游管理专业的内容也相对陈旧。和IST洽谈合作,主要是想加强我们学院课程的内涵建设,适应市场发展开办特色科目,加强师资建设。”俗话说得好:师傅领进门,修行靠个人。
  例如,在IST和汇佳的合作项目中,专业课程由IST派过来的外籍教师全英文授课,学生在学习专业课程的同时又提高了专业英语水平,更具竞争力。IST学院还会定期对中方教师在专业课程上进行集体辅导,同时,大批德国派来的专业教师来到中国,他们来自欧洲各个国家,从事相关课程的教学工作,西方教学方法灵活,受到许多学生的欢迎,中国学院本校师资力量教中有学,吸收西方好的一些教学方法,加强了学院的师资建设。
  
  教学新中求 变学员供不应求
  
  自2005年IST学院进入中国以来,一直致力于欧洲新型领域的教育传播和革新,以适应中国的国情和行业的人才需求,是很多有意愿在这些领域工作的高中毕业生的首选。例如:汇佳学院,合作高尔夫技术及管理课程以来,第一年招收了75名高尔夫专业学生,第二年几乎增加了一倍,125名同学报读高尔夫专业,理论知识和现场实践相结合的教学模式,大大提高了学生的动手能力。很多学生在二年级就已经被周边的高尔夫球场预定,高尔夫学员供不应求。汇佳娱乐经济系主任说:“高尔夫是一项充满绿色和阳光的运动,受到众多商务人士的青睐,我们高尔夫专业酝酿了好长时间,一直苦干中国尚无完整的教学体系和案例做参考,IST学院恰好弥补了我们这方面的不足。事实也证明我们的课程引进是正确的,学生就业状况极好。下一步我们还考虑与IST学院在其他课程上继续合作,例如马术管理等。抓住中国休闲时代起步的好机遇,北京汇佳职业学院找到了最好的合作搭档——德国IST学院。”
  近日在与德国IST体育休闲旅游学院院长乌尔里希博士的交流中他介绍道:“2009年我们将一如既往地积极和中国院校交流合作,这将是一个最佳时机!因为中国在去年成功举办了北京奥运会,体育休闲旅游业将迎来迅速发展的新时期。我们希望把20年来所形成的独特教育理念和这种新兴教育项目带到中国。中国是一个教育大国,德国也是一个教育强国,德国的职业教育尤其在国际上负有盛名!我相信IST学院和中国院校的合作将是两个强者的合作,我们将会为更多体育休闲旅游会展企业输送高素质、高质量的人才。”
  同时,他还表示:“现今,众多国内高校都在寻求新型的中外课程合作,IST的课程得到众多高校的认可,向我们敞开了大门,IST希望和更多的高校合作,结交更多行业友人,培养更多市场需要的人才。”
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