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随着社会发展和人们生活水平不断提高，人们对食品安全的意识越来越重视。2013年以来，我县开始开展畜牧产品违法添加、药物残留例行检测工作，并对检测结果进行统计与分析，为基层畜牧产品质量安全监管提供依据，取得了一些成效。但是，由于任务量大和技术人员少等诸多因素，监管压力仍然很大。
基层畜牧产品质量安全监管体系现状及发展探讨
【摘 要】
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随着社会发展和人们生活水平不断提高，人们对食品安全的意识越来越重视。2013年以来，我县开始开展畜牧产品违法添加、药物残留例行检测工作，并对检测结果进行统计与分析，为基层畜
【机 构】
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广西武宣县动物疫病预防控制中心
【出 处】
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广西畜牧兽医
【发表日期】
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2017年5期
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