【摘 要】
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酒精是食品工业的重要原料之一。近年来,由于使用不符合卫生标准的非食用酒精配制食用酒引起了数起中毒、死亡事件,严重危害人民的身体健康。为加强食品卫生监督,了解我市酒
【机 构】
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湛江市卫生防疫站,湛江市卫生防疫站,湛江市卫生防疫站,湛江市卫生防疫站,
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酒精是食品工业的重要原料之一。近年来,由于使用不符合卫生标准的非食用酒精配制食用酒引起了数起中毒、死亡事件,严重危害人民的身体健康。为加强食品卫生监督,了解我市酒精的卫生质量,搞好食用酒精的定点生产,我们于1986年11月至87年4月对我市酒精卫生质量进行了调查。现将结果报告如下。
Alcohol is one of the important raw materials in the food industry. In recent years, due to the use of non-alcoholic non-conformity of non-alcoholic alcohol preparation wine caused several poisoning, death, seriously endangering the health of the people. In order to strengthen supervision of food hygiene, understand the hygienic quality of alcohol in our city and do a good job of fixed-point production of edible alcohol, we investigated the quality of alcohol hygiene in our city from November 1986 to April 1987. The results reported below.
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