【摘 要】
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本研究以＂桂闽引＂象草和＂桂牧1号＂杂交狼尾草为对象,探究其微生物和乳酸菌的多样性,并对乳酸菌进行分离鉴定,以期筛选出适宜西南地区狼尾草属牧草青贮用的优良乳酸菌菌株。研究利
【基金项目】
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公益性行业(农业)科研专项(201303061);春晖计划项目(Z2012033);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-35-05);国家自然科学基金面上项目(31271668)共同资助
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本研究以＂桂闽引＂象草和＂桂牧1号＂杂交狼尾草为对象,探究其微生物和乳酸菌的多样性,并对乳酸菌进行分离鉴定,以期筛选出适宜西南地区狼尾草属牧草青贮用的优良乳酸菌菌株。研究利用微生物学鉴定法及16S rRNA序列分析对分离得到的菌株进行鉴定,共分离获得48株乳酸菌,其中鲜草样品和青贮样品各获得24株。其中分离得到4株产酸能力强的乳酸菌,分别为戊糖片球菌F04（Pediococcus pentosaceus）,植物乳杆菌F17、F05和S694（Lactobacillus plantarum）。4株乳酸菌均能
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