异山梨醇化学结构确证

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对采用一次高真空蒸馏,粉状活性炭吸附得到的异山梨醇成品,进行了紫外光谱、红外光谱、质谱、核磁共振氢谱和碳谱测定.经波谱解析确证了异山梨醇的化学结构为1,4;3,6-二脱水-D-山梨醇.
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