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天津农学院养禽专家杨幼禾副教授通过科学地给鸡的饲料中加入具有生物活性的微量元素。使鸡蛋中富含特定元素。经过多年反复试验．研发出微量元素可控系列营养鸡蛋生产技术。目前，通过此技术在天津农学院畜禽养殖基地规模生产出的适用于高血压、糖尿病、贫血等不同消费人群的营养系列鸡蛋已进入超市销售．取得了良好的效果。