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目的探讨低温吸附干燥技术在陈皮干燥中的应用。方法通过低温吸附干燥系统的工作原理,研究了温度、相对湿度和风速对陈皮感观质量的影响,并与热风工况下陈皮干燥后的挥发油含量进行了定量比较。结果干燥温度和干燥时间是影响干燥品质的主要因素。结论低温吸附干燥系统提供的常温低湿度工况有利于改善陈皮的干燥品质。
低温吸附干燥新技术及其在陈皮干燥中的应用
【摘 要】
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目的探讨低温吸附干燥技术在陈皮干燥中的应用。方法通过低温吸附干燥系统的工作原理,研究了温度、相对湿度和风速对陈皮感观质量的影响,并与热风工况下陈皮干燥后的挥发油含
【机 构】
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茂名学院,华南理工大学传热强化与过程节能教育部重点实验室,东莞理工学院
【出 处】
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现代中药研究与实践
【发表日期】
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2007年02期
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