【摘 要】
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“打不死的小强”，采访“太麻里”台湾私房牛肉面的董事总经理程强先生时才知道，这是他公司同事给他起的绰号。想想还真是这样，食尚圈的人，谁能说自己是一帆风顺的？挫折失败乃兵家常事。但凡现在有一席之地的食尚圈中人，哪个不是打不死的小强。打不死是一种精神，一种做餐饮必须具备的精神——因为这是一个集脑力与体力于一身的行业，也是申请营业执照时批复部门最多的行业，更是一个一直被世人认为不高档的服务性行业。 但
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“打不死的小强”，采访“太麻里”台湾私房牛肉面的董事总经理程强先生时才知道，这是他公司同事给他起的绰号。想想还真是这样，食尚圈的人，谁能说自己是一帆风顺的？挫折失败乃兵家常事。但凡现在有一席之地的食尚圈中人，哪个不是打不死的小强。打不死是一种精神，一种做餐饮必须具备的精神——因为这是一个集脑力与体力于一身的行业，也是申请营业执照时批复部门最多的行业，更是一个一直被世人认为不高档的服务性行业。
但是，食尚圈的人可不管这些，他们为了自己执著的理想，用打不死的精神鼓舞自己。今天我们介绍的程强先生就是这样一位食尚界的小强。虽然没有任何豪言壮语，但是他用他的座右铭“坦诚，热情，谦卑，感恩”，来向大家展现了一个军人的创业魅力。
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