采/(抽)样与送样中食品卫生监督存在的问题与管理

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目前市场上所销售的食品种类繁多,大、中、小食品加工企业生产出的产品,卫生质量也优劣不等,卫生防疫部门每年都要接收样品采(抽)样、送样数量也在成倍增长.通过多年的仔细观察,发现存在很多问题,现将采[抽]样与送样中存在的问题与对策分析报告如下:
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