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采后杏果实色泽的转变及GA3的延缓作用
采后杏果实色泽的转变及GA3的延缓作用
来源 :西北植物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cnm008
【摘 要】
:
以两种不同成熟度的杏果实为材料,研究了杏果实色泽转变以及GA3处理延缓杏查实成熟老的生理效应。结果表明,杏果实成熟过程具有叶绿素降解,类胡萝卜素和花色素苷积累的特征;GA3处理延缓
【作 者】
:
郭香凤
张继澍
【机 构】
:
洛阳农业高等专科学校,西北农业大学基础科学系
【出 处】
:
西北植物学报
【发表日期】
:
1999年1期
【关键词】
:
杏
果实
GA3处理
色泽转变
apricot fruit
GA3 treatment
colour change
【基金项目】
:
河南省教育委员会资助
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以两种不同成熟度的杏果实为材料,研究了杏果实色泽转变以及GA3处理延缓杏查实成熟老的生理效应。结果表明,杏果实成熟过程具有叶绿素降解,类胡萝卜素和花色素苷积累的特征;GA3处理延缓杏果实采用色泽的转变的生理效应,与减缓叶绿素降解,促进POD活性和抑制PPO活性密切相关。
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