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“鱼海”与本次邀请赛主题“挪威海产”相呼应.同时表明莱肴的制作是以组委会制定的三文鱼、鲱鱼作为主要原料.“漫游”意指作为职业高中学生,对专业知识、鱼类知识;对莱肴制作技能等充满了好奇.rnrn
第一名参赛主题:鱼海漫游
【摘 要】
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“鱼海”与本次邀请赛主题“挪威海产”相呼应.同时表明莱肴的制作是以组委会制定的三文鱼、鲱鱼作为主要原料.“漫游”意指作为职业高中学生,对专业知识、鱼类知识;对莱肴制
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2009年3期
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