微波辅助提取葛根总黄酮工艺的优化

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为充分利用葛根资源,获取高质量的葛根有效成分,以乙醇为提取剂,利用微波辅助提取葛根中的总黄酮,正交试验法优化其提取条件。结果表明:提取葛根黄酮的最佳工艺为乙醇浓度45%,微波功率200 W,料液比1∶35,微波提取时间40min,在此条件下,提取到的葛根总黄酮含量为0.05mg/mL。
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