关于“全民补钙”的探讨(1)--枸橼酸钙与人体健康

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我们习惯上把钙看成是无机物,是属于自然界中石头一类的死东西.可是,研究发现,所有生物中都有钙的身影,生命的每时每刻都离不开对钙的依赖.生命起源之初,钙是启动剂;生物进化中,钙是影响进程的重要因素之一.大约在7亿年前,由于钙的大波动,使生物普遍产生了骨骼.正是由于骨骼的产生,才会出现脊椎动物,才会出现爬行动物,才会出现哺乳动物,最终才有了人类.我们千万不可忘记钙给我们带来的恩惠.
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