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1、西红柿 蔬菜上榜理由．餐桌上的美味．迷人的外形．鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用．其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C．可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素．有抗氧化损伤和软化血管的作用。
十全食美 好膳食
【摘 要】
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1、西红柿 蔬菜上榜理由．餐桌上的美味．迷人的外形．鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用．其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C．可以预防感冒，而大量含有的番茄
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2010年18期
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