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作者采用苯酚和浓硫酸的混合物为指示剂，利用淀粉可以使苯酚和浓硫酸的混合物明显呈现桔黄色的显色反应，用分光光度计测定反应的光密度数值。然后，确定出相应的淀粉浓度，提供了一种定量测定淀粉含量的方法。
比色法测定淀粉浓度
【摘 要】
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作者采用苯酚和浓硫酸的混合物为指示剂，利用淀粉可以使苯酚和浓硫酸的混合物明显呈现桔黄色的显色反应，用分光光度计测定反应的光密度数值。然后，确定出相应的淀粉浓度，提供了一
【机 构】
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河北理工学院
【出 处】
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非金属矿
【发表日期】
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1997年6期
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