【摘 要】
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甜豌豆即软荚豌豆,以嫩荚及嫩豆粒供食用,味道清甜鲜美,营养丰富,是近年来我国向日本、欧美等国家出口的主要蔬菜种类之一.甜豌豆适宜于冷凉气候生长,福建省沿海地区一般只能
【机 构】
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福建省德化县农业科学研究所362500
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甜豌豆即软荚豌豆,以嫩荚及嫩豆粒供食用,味道清甜鲜美,营养丰富,是近年来我国向日本、欧美等国家出口的主要蔬菜种类之一.甜豌豆适宜于冷凉气候生长,福建省沿海地区一般只能在9～12月份播种.1998年以来,德化县充分利用山区海拔较高、夏季气温较低、昼夜温差较大的气候优势,在赤水、桂阳、上涌等高海拔乡镇(950～1 200 m)进行反季节栽培,1999年种植23.5 hm2,每公顷产量12 476kg,产值3.12万元,一般可提早50～70d(天)上市,合格产品可销往日本等国外市场,是适宜山区发展的好项目,现将
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