【摘 要】
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<正> 鲜食葡萄是深受我国人民喜爱的传统果品,近年来,随着对葡萄营养价值和医疗保健功能研究的深化,国内外市场对鲜食葡萄的需求日益剧增。但由于生理病害的普遍发生,严重影
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<正> 鲜食葡萄是深受我国人民喜爱的传统果品,近年来,随着对葡萄营养价值和医疗保健功能研究的深化,国内外市场对鲜食葡萄的需求日益剧增。但由于生理病害的普遍发生,严重影响着产量、品质和效益,已成为鲜食葡萄生产中亟待解决的问题。 1.水罐子病 (1)症状:主要表现在果粒上,着色期表现出来。有色品种着色不正常,色浅发暗,出现“水红粒”,白色品种果粒呈水泡状,果肉变软,皮肉易分离,成为一包酸水。病果味酸,有臊昧,不可食用。
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