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<正> 三、饮食与健康长寿 常言道,水能载舟,亦能覆舟。饮食能养人,也可害人。饮食自倍,肠胃乃伤,说的是食物不要贪的太多,而应保冲和、逐颐养。若贪多务饱,饫塞难消,徒积暗伤.以召疾患。善养生者能节满意之食,省爽口之味,常不至过饱,顿顿必无伤,物物皆为益。津津内蓄。精华和凝,邪毒不犯,使一饮一食入于胃中,随消随化,则无滞留之患。 医食同源,在饮食中据个