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宜兴紫砂茶具的造型变化无穷,种类数以万计。在琳琅满目的款式中,＂石铫壶＂以质朴无华、典雅端庄的气质独占一席之地,且从古至今长盛不衰。＂石铫＂也称为＂石瓢＂,＂铫＂在《辞海》中释为＂吊子,一种有柄、有流的小烹器＂。＂铫＂从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼的《试院煎茶》诗句：＂且学公家作名钦,砖炉石铫行相随。