【摘 要】
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异化与归化都是翻译的策略和方法,本文主要探讨当代汉语中饮食外来词的异化与归化现象.饮食外来词在传入中国之后,由于时间的变迁、文化的交流,出现了不同的变化.这些变化通
【机 构】
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广州大学 广东 广州 510006
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异化与归化都是翻译的策略和方法,本文主要探讨当代汉语中饮食外来词的异化与归化现象.饮食外来词在传入中国之后,由于时间的变迁、文化的交流,出现了不同的变化.这些变化通过相对的异化和归化现象表现出来,其过程主要有:从异化到归化,从归化到异化,异化与归化的交叉演化.另外还有外来词与同义的汉语饮食词汇并存的现象.笔者认为外来词的翻译应遵循力求兼顾音译和意译,加以行业引导,避免滥用异化形式以及过度规范的现象发生.
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