餐厅服务员的服务意识在经营过程中的影响

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良好的服务质量和服务意识在餐厅经营的过程中占据着非常重要的位置,服务员的服务意识强能够“拉住”顾客,为餐厅营造出一种亲和力,增强服务员的服务意识可以使顾客在光顾的时候享受到更好的、优质量的服务,是决定一个餐厅经营成败的重要组成部分.
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