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鹅是以食草为主的水禽，适应性强，能够消化大量的粗纤维，饲养成本低，效益高。发展养鹅生产对解决我国土地资源严重不足，人口众多，人与畜禽争粮的矛盾，具有重大的社会经济价值。然而，目前国内外鹅产业化生产中普遍存在着种鹅产蛋量、受精率和孵化率低的问题，每只种鹅所提供的鹅苗较少，实施鹅的产业化生产较为困难。