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采用树脂循环吸附法和蛋白酶水解法对橡子淀粉提取工艺进行优化,针对脱除单宁和纯化单宁两个方面进行结合及优化,以期为橡子淀粉的生产及橡子资源的综合利用提供参考依据。
橡子淀粉提取工艺研究
【摘 要】
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采用树脂循环吸附法和蛋白酶水解法对橡子淀粉提取工艺进行优化,针对脱除单宁和纯化单宁两个方面进行结合及优化,以期为橡子淀粉的生产及橡子资源的综合利用提供参考依据。
【机 构】
：
沈阳化工大学;
【出 处】
：
民营科技
【发表日期】
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2017年03期
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