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下湾镇北角村蒋用庄家庭农场，是桂平市藕田养鱼示范基地。距离市区约三十公里，与市区之间有水泥油路连通，交通便利，水质良好，各项条件均符合生态养殖泥鳅的要求。该基地总面积有70亩，而藕田就占了60亩之多。基地采用的种养方式为特色水产品和莲藕立体种养。具体的方法是将四大家鱼、塘角鱼、台湾泥鳅鱼等投放于莲藕种植塘内，实现生态化养殖。其中试验养殖泥鳅鱼面积1亩，产商品泥鳅鱼650公斤，产值两万元，亩产莲藕2000公斤，产值1万元，亩藕田种养利润1.1万元，经济效益较好。