黄曲霉和黑曲霉发酵麻疯树废弃饼粕产蛋白酶的酶学性质初探

来源 :山地农业生物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：helen_00_00

【摘要】

：

通过对黄曲霉和黑曲霉发酵麻疯树废弃饼粕所产蛋白酶的酶学性质进行初步研究，确定黄曲霉所产蛋白酶最适催化温度为45℃；最适pH值为6．0；Vmax=3333．33μg·min^-1，Km=31．25mg&#183

【作者】

：

乐意吴远根邱树毅

【机构】

：

贵州大学化学化工学院

【出处】

：

山地农业生物学报

【发表日期】

：

2009年6期

【关键词】

：

黄曲霉黑曲霉麻疯树饼粕蛋白酶酶学性质 Aspergillus flavus Aspergillus niger Jatropha curcas se

【基金项目】

：

国家自然科学基金（20866002）,教育部“春晖”计划（Z2007-1-52017）,贵州省科学技术基金（黔科合J字[2007]2035号）,国家大学生创新性实验计划（贵大国创字2008017号）.

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

通过对黄曲霉和黑曲霉发酵麻疯树废弃饼粕所产蛋白酶的酶学性质进行初步研究，确定黄曲霉所产蛋白酶最适催化温度为45℃；最适pH值为6．0；Vmax=3333．33μg·min^-1，Km=31．25mg·mL^-1；Fe^3＋能对其活力产生强烈的抑制作用；适量有机溶剂对蛋白酶活力有一定促进作用。黑曲霉所产蛋白酶最适催化温度为50％；最适pH值为4．0；Vmax=18．05μg·min^-1，Km=2．23mg·mL^-1；有机溶剂对蛋白酶活力有一定促进作用；Na^＋和H

其他文献

我国顺酐工业的生产状况和发展前景

期刊

顺酐工业中国马来酸酐不饱和聚酯树脂工程塑料生产工艺

香椿生长规律初步研究

笔者采集了贵州省关岭县人工培育的32年生香椿，通过树干解析和聚类分析，研究其生长规律。结果表明，香椿在幼龄阶段树高生长较快，15年以前其平均生长量在1．4m以上，生长高峰期出现在

期刊

香椿树干解析生长规律Toona sinensis analysis of the woods growth law

麦烟套作中综合措施对烟叶蛋白质含量的影响

采用五因素二次正交回归旋转组合设计，研究不同株距、氮肥用量、打顶时间、硼肥、IAA对烤烟蛋白质含量的影响。结果表明：氮肥用量为60kg·hm^-2、打顶时间为现蕾后5d和硼肥

期刊

烤烟蛋白质含量株距氮素打顶时间硼肥IAAthe protein content of flue - cured tobacco plant sp

油菜偏嗜性ChIFN—γ基因合成及原核表达

依据鸡γ-干扰素基因（ChlFN—γ）的氨基酸序列，采用油菜偏嗜性的密码子，人工合成ChIFN-γ，构建原核表达载体pET32a—ChIFN-γ，并转化到EcoliBL21中。1mmol·L-1IPTG37℃诱导表

期刊

鸡γ-干扰素原核表达密码子偏嗜性Chicken interferon gamma Prokaryotic expression Condon pref

山地农业生物学报2010年第29卷总目次（1～6期）

·研究报告·黔东主要林地土壤三种酶活性状况研究…………………………郭晓彦，何晦兵，付莉婷，杨柳，舒英格，刘元生（1）：l一5红花大金元烘烤过程中主要酶活性变化规律的研究…

期刊

农业生物学报山地红花大金元林地土壤变化规律烘烤过程酶活性

不同中草药提取液对金秋梨贮藏期的保鲜效果

试验选用具有杀菌作用的5种中草药处理金秋梨果实,在室温（16～25℃）条件下贮藏35d,分析贮藏期间金秋梨的好果率、失重率、呼吸强度、可溶性固形物、Vc和可滴定酸6个指标的变化情

期刊

中草药提取液金秋梨贮藏保鲜效果Chinese herbal medicine extract gold-autunm pear storage

李名优品种的引种比较试验研究

通过对布林、秋姬、安哥诺、黑宝石、理查德早生、美国大李、绥李三号7个李品种的特征特性、物候期、果实性状、丰产性、抗性及适应性进行比较试验。结果表明，供试品种早果、

期刊

李引种比较试验Plum Cultivar Comparative experiments

4，5，7-三氯喹啉

期刊

457-三氯喹啉疟原虫合成抗疟药35一二氯苯胺氧化取代还原脱羧

施氮量对黄籽双低杂交油菜干物质积累的影响

通过对油研9号、油研10号不同施氮量的根、叶片、茎枝蕾花角果干物重、单株干物重、单株干鲜比变化的研究，结果表明，施氮量0-375kg·hm^-2的单株根、叶片干物重随施氮量的

期刊

双低杂交油菜干物质干鲜比施氮量double low hybrid rapedry matterratio of dry weight to sing

用科学发展观指导我国现代农业发展

农业作为我国农村问题根本，一直是我国现代化进程中的弱势产业。传统农业由于比较效益低下、科技含量少。在国际农业竞争中常处于被动局面。本文指出以现代农业提升我国传统农

期刊

现代农业科学发展观传统农业Modem agriculture Scientific development outlook Traditional a

黄曲霉和黑曲霉发酵麻疯树废弃饼粕产蛋白酶的酶学性质初探

与本文相关的学术论文