农产品质量安全控制与农药残留检测技术

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农产品生产中会应用到农药,农药的滥用使食品安全成为了人们重点关注的问题.应加强农产品质量安全控制措施,利用农药残留检测技术,确保农产品质量安全.本文阐述了农产品质量安全控制策略,并对当前主要的农药残留检测技术进行了分析.
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