台湾出台“食品碳盘查”方案

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本刊讯(记者逯文娟)据悉,为保护环境.台北市一中学师生率先推动食品碳盘查,以“炸鸡排碳足迹”案例获得国际认证。台北市教育局7月5日表示,建国中学”炸鸡排碳足迹”成为台湾地区首个主动进行食品碳盘查的学校。此举将”碳管理”概念向下扎根校园.更落实环境教育成果与国际接轨。此案不但成为国内首件校园食品进行碳管理案例.还取得英国标准协会(BSI)的证书。另外.台北环保局与建中也在9日举办授证记者会。
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