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1亚硝酸盐中毒用做青饲料的菠菜、萝卜叶、小白菜和芥菜叶等青菜类都含有不等的硝酸盐，不含或含少量亚硝酸盐，在适当的条件下，硝酸盐可以还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐积聚达较高浓度时就能引起中毒，猪吃后会很快发病死亡。下列情况可使青菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐如下：
猪常见中毒病的诊治
【摘 要】
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1亚硝酸盐中毒用做青饲料的菠菜、萝卜叶、小白菜和芥菜叶等青菜类都含有不等的硝酸盐，不含或含少量亚硝酸盐，在适当的条件下，硝酸盐可以还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐积聚达较高浓
【机 构】
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辽宁省沈阳市东陵区动物防疫监督所
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2009年6期
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