微波诱变选育酯酶高产菌株

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以酯酶生产菌灰绿犁头霉(Absidia glauca Hagem)为出发菌株,经过微波辐射,得到一株产量较高的生产菌ZM-6,酯酶酶活由28.49U/mL提高到46.25U/mL,提高了62.34%。传代实验表明,ZM-6具有良好的遗传稳定性。
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