论文部分内容阅读
现实生活中,我们身边有不少'肉食动物',汉堡、烤肉、烧鸡——顿顿无肉不欢。数据显示,我国城市和农村居民每天动物性食物消费量平均为248克和126克,而中国营养学会给出的标准仅为每天50~75克。实验证明,吃肉过多对人体有害。美国研究报告指出,美国每年至少有100万新增心脏病患者,这些患者大多数是由于吃肉太多、吃蔬菜和运动