【摘 要】
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远远地,一缕东北家常菜特有的香味飘来,闻来垂涎三尺。循着香味,来到了吉林省九台市上河湾镇的王大妈家里。呵,赶上了王大妈正在自家厨房整治全家人的午饭,锅里的排骨炖粉条
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远远地,一缕东北家常菜特有的香味飘来,闻来垂涎三尺。循着香味,来到了吉林省九台市上河湾镇的王大妈家里。呵,赶上了王大妈正在自家厨房整治全家人的午饭,锅里的排骨炖粉条正＂咕噜咕噜＂地响着。趁着这会功夫,王大妈给茄子、土豆去皮,为下一个菜肴一一地三鲜做准备。不到半个小时,一桌东北家常菜就烹饪出来了,色香味俱全,让人不由得食欲大开。王大妈是地道的东北人,对烹饪东北家常菜颇有心得。
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