饲料营养水平对乌鸡肉用性能的影响

来源 :郑州牧业工程高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:OMG168
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将200只雄性雏乌鸡随机分为4组,第一组全程使用中等营养水平饲料,第二组全程使用较高营养水平饲料,第三组于6周龄前用中等营养、以后用较高营养料,第四组与第三组相反,共饲养13周。结果第二组增重最高,第三组次之,第一组最低;饲料转化率的测定结果与体增重情况相似。各组的死亡率无显著差异。试验期末商品鸡的整齐度第三组最好,第二组次之,第四组最差。全净膛率、胸肌率和腿肌率无明显星差异。综合评价以第三组的营养水平调整方式效果最佳。
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