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1.引言 长期以来,盐田芒硝的生产是采用高级卤水或新卤与老卤掺兑在冬季低温条件下进行冷冻而制得的。目前,绝大多数盐场是采用控制卤水浓度在22~23°Be′、Na/Mg比值在2~3左右来掺兑新老卤。在生产中如何进行掺兑?掺兑比怎样?则是一个模糊概念,给具体操作带来一定困难。为了克服这一不足,避免操作中的盲目性,笔者根据新卤与老卤中