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目的 系统分析中国成年人群中食物频率问卷（food frequency questionnaire, FFQ）的信效度研究现状，为进一步推广应用FFQ提供参考依据。方法 基于中国知网、万方数据知识服务平台、维普数据库、PubMed、Embase，系统检索1992年至2021年12月的所有中国成年人群FFQ信效度研究文献，文献筛查、评价和数据提取后进行Meta分析。结果 最终纳入30篇文献，样本量范围为22-1623名。FFQ食物清单数目为25-172种，5项研究报告了针对FFQ建立相应的食物成分表以计算营养素摄入量，但大多数研究仍然缺乏FFQ设计、实施及数据处理标准化流程的详细说明。总体看，FFQ评估膳食因素的平均信度较好（合并效应值＞0.4）。在效度检验中，FFQ对比24小时膳食回顾（24-hour dietary recall, 24HR）的相关系数合并效应值：营养素为0.46（95%置信区间（confidence interval, CI）:0.39-0.52），食物组为0.43（95%CI:0.36-0.50）；对比膳食记录法（dietary record, DR）：营养素为0.36（95%CI:0.30-0.42），食物组为0.45（95%CI:0.37-0.52）。FFQ食物清单数量、回忆时间框、研究设计质量、是否调整能量或校正个体内差异均可影响FFQ的效度结果。此外，单一水平看，营养素中维生素B1，食物组中薯类、禽肉、坚果、食用油和盐的测量有效性相对较差。结论中国成年人群FFQ设计及信效度研究结果存在一定差异，整体具有中等可接受的信效度水平，提示FFQ在大型人群研究中开展膳食评估具有良好的应用价值。同时FFQ应用的规范化标准流程仍然需要完善与统一，亟待更多的研究优化规范及推广使用。[营养学报，2022,44（3）:293-300]