【摘 要】
：
本试验利用蛋白质组学方法分析荷斯坦奶牛乳与牦牛乳乳清与乳脂肪球膜中的差异蛋白，比较功能差异，为开发不同品种牛乳提供帮助。通过离心法分离荷斯坦奶牛乳与牦牛乳的乳清与乳脂，分别提取蛋白，通过串联质谱标签（TMT）法进行蛋白质定性与定量分析，得到差异蛋白;对差异蛋白进行GO功能注释、KEGG代谢通路、蛋白质互作（PPI）等生物信息学分析。结果显示:牦牛乳的乳脂、乳蛋白、乳糖、总固形物和非乳脂固形物含量均
【机 构】
：
甘肃农业大学动物医学院甘肃省牛羊胚胎中心
【基金项目】
：
甘肃省科技重大项目（21DZ10NA001）； 甘肃省重点人才项目（余四九团队2022-2024）； 甘肃省种业攻关项目（GZGG-2021-1）；
论文部分内容阅读
本试验利用蛋白质组学方法分析荷斯坦奶牛乳与牦牛乳乳清与乳脂肪球膜中的差异蛋白，比较功能差异，为开发不同品种牛乳提供帮助。通过离心法分离荷斯坦奶牛乳与牦牛乳的乳清与乳脂，分别提取蛋白，通过串联质谱标签（TMT）法进行蛋白质定性与定量分析，得到差异蛋白;对差异蛋白进行GO功能注释、KEGG代谢通路、蛋白质互作（PPI）等生物信息学分析。结果显示:牦牛乳的乳脂、乳蛋白、乳糖、总固形物和非乳脂固形物含量均显著高于荷斯坦奶牛乳（P＜0.05）。在2种牛乳乳清中共鉴定到可信蛋白641种，在乳脂肪球膜中共鉴定到可信蛋白543种;在乳清中筛选出差异蛋白268种，其中牦牛乳比荷斯坦奶牛乳上调70种，下调198种;在乳脂肪球膜中筛选出差异蛋白267种，其中牦牛乳比荷斯坦奶牛乳上调68种，下调199种。GO功能注释及富集分析表明2种牛乳的乳清和乳脂肪球膜差异蛋白均主要富集在细胞外空间、小分子结合和免疫反应等方面。KEGG注释及富集分析表明2种牛乳的乳清和乳脂肪球膜差异蛋白主要富集在金黄色葡萄球菌感染、补体与凝血级联等通路。差异蛋白互作网络分析发现2种牛乳的乳清差异蛋白中甘油醛-3-磷酸脱氢酶（GAPDH）、α2-HS糖蛋白（AHSG）、簇集蛋白（CLU）、血红素结合蛋白（HP）、补体3（C3）、SERPINA1、热休克蛋白A8（HSPA8）、β-2-微球蛋白（B2M）等度值较高，可能为乳清中的关键蛋白;乳脂肪球膜差异蛋白中血清白蛋白（ALB）、HP、C3、CLU、α-2-巨球蛋白（A2M）、AHSG、HSPA8、B2M等度值较高，可能为乳脂中的关键蛋白。综上可知，牦牛乳较荷斯坦奶牛乳在营养价值方面更优;牦牛乳中丰度较高的蛋白在胃肠道免疫功能、促进钙与磷吸收等方面表现优异，且牦牛乳中部分高丰度蛋白易引起乳制品腐败变质。
其他文献
概念隐喻理论认为，隐喻是我们认识世界的一种方式，是一种认知活动，分为结构隐喻、方位隐喻和实体隐喻三种。隐喻的本质是一个具体的概念域向一个抽象的概念域的系统映射，翻译连接了目的语与源语言，翻译策略对隐喻的表达起着至关重要的作用。本文通过自建小型汉英平行语料库，梳理了概念隐喻理论与翻译策略的选择之间的关系，从而探讨隐喻及翻译策略的选择对译文呈现效果的影响。
目的 探讨基因多态性对阿司匹林血小板抑制率和用药安全性的影响。方法 收集2021年1月至2022年2月在安徽医科大学附属巢湖医院药剂科治疗药物监测室进行阿司匹林药物基因检测的71例住院患者的临床资料行回顾性分析，均为汉族人群。采用荧光原位杂交技术检测前列腺素内过氧化物合酶1（PTGS1,-842A＞G,rs10306144）、血小板膜糖蛋白Ⅲa受体（GPⅢa PlA2,rs5918）和血小板内皮聚
目的 探讨血栓弹力图（TEG）和常规凝血试验各指标在评估深静脉血栓患者凝血功能时的相关性，评价2种方法的应用价值。方法 回顾性分析本院2021年1月—12月2日血管外科住院部深静脉血栓（DVT）患者90例和健康对照者90例的TEG和常规凝血试验结果，比较2组研究对象TEG和常规凝血试验各指标的差异，同时评估各指标对DVT的识别能力。结果 DVT组α角、MA值和CI值高于对照组（P ＜0.05）,K
本文先是对中小建筑企业的融资特点进行归纳总结，然后分析中小建筑企业融资难的原因和具体问题，并针对中小建筑企业“直接融资困难”“信贷支持少”等问题，提出使该类企业脱离融资困境的具体策略，以期帮助中小建筑企业合理拓展融资渠道，改善企业融资环境，增强市场竞争力。
针对一维线性超声相控阵透过楔块,在多层不同晶轴取向的奥氏体钢中的声场辐射问题,结合高斯声束等效点源模型以及基于时间最小原理的射线追踪法,给出了各层介质中透射声场的计算方法。将奥氏体钢近似为横向各向同性介质,计算了相控阵透过楔块,在晶轴取向为0°的奥氏体钢中的无延时纵波声场,计算结果与COMSOL仿真结果相吻合,从而验证了所用方法的正确性。通过加入不同的延迟法则,仿真计算了三层含有不同晶轴取向（0°
目的 探讨血栓弹力图（TEG）与常规凝血指标预测普通外科术后下肢深静脉血栓（DVT）形成的价值，并建立预测模型。方法 选取2018年1月—2021年1月普通外科手术患者272例为研究对象，根据术后多普勒超声结果将其分为DVT组249例与非DVT组23例。比较2组凝血酶原时间（PT）、活化部分凝血酶原时间（APTT）、凝血酶时间（TT）、纤维蛋白原（Fib）、D-二聚体以及凝血反应时间（R）、血液凝
投资活动是公司财务管理的核心,委托代理关系和信息不对称问题导致了非效率投资现象。我国QFII制度建立后,国家外汇管理局逐渐放宽了对QFII各方面的限制,资本市场国际化走向新的阶段。因此,研究国际资本的注入会怎样影响企业的投资行为,不仅有利于拓宽QFII的研究领域、为投资者与企业之间的关系提供新的研究视角,更有利于督促企业做出理性的投资决策、对QFII制度具有实践指导意义。本文以QFII持股的A股上
目前,部分商业应用橡胶材料在加工和使用过程中易受机械损伤,最终无法重复使用,这造成了大量的资源浪费和环境的破坏。因此,为避免上述情况发生,本论文将可逆交联结构引入到橡胶的交联网络中,使其借助可逆化学键的作用自动修复自身损伤,有效延长使用寿命。本文首先以天然橡胶（NR）和丁基橡胶（IIR）为主要橡胶组分,二甲基丙烯酸锌（ZDMA）为离子键或离子簇的提供者,通过控制硫化过程,将ZDMA接枝聚合到橡胶分
目的 分析妊娠期正常孕妇血栓弹力图及传统凝血实验各参数，比较两者的相关性及其在评价孕妇高凝血状态的早期诊断价值。方法 回顾性分析2018年1月至2019年12月就诊于甘肃省妇幼保健院建档立卡的健康妊娠期妇女300例以及68名健康非孕妇女。按孕周的不同将300名孕妇分为早孕组、中孕组、晚孕组。收集常规凝血指标以及血栓弹力图（thrombelastography,TEG）相关参数结果，并对各指标进行相
论文基于日本外务省及国际协力机构相关文献资料，梳理日本海外移民援助机构的历史演进和对外援助项目的变化特征，进而揭示日本如何将移民政策与外交政策有机结合，以官方发展援助方式促进海外日裔社会发展的实践经验。作为日本外务省下属的独立行政法人，日本国际协力机构在这方面扮演了重要角色。鉴于海外日裔社会的新变化以及日本对拉美外交战略的调整，该机构有关海外移民援助的政策理念、重点工作、项目实践等都有所变化，经历