化学是一门以实验为基础的学科。中学化学中，演示实验易于激发学生的学习兴趣，提升教学效果，使学生通过观察、分析，直观、生动地了解所学知识，使所学知识在形象化的基础上更容易理解、记忆。同时演示实验还可通过教师的示范作用，规范学生的操作过程和方法，使学生养成良好的实验习惯，培养和提高学生的观察能力、分析能力和推理判断能力。那么，怎样在化学教学中培养学生的观察能力呢？
　　一、培养观察能力的途径
　　（一）观察能力的训练。
　　刚刚升入初三的学生，一般还不能根据实验目的独立确定观察要领和观察重点，在观察中带有很大程度的盲目性，往往被某些新奇的现象所吸引而忘乎所以。要培养学生的观察力，必须首先让学生学会捕捉观察对象。在这方面要充分发挥演示实验的作用，每次演示实验都要先向学生讲清实验内容，确定观察目标而后进行实验演示。
　　（二）观察方法的训练。
　　正确的观察方法，才能保证观察的顺利进行，从而减少观察的盲目性。可以从观察的程序、观察的重点和观察时的注意事项等几个方面去指导。例如，在很多的演示实验中，除了学生应该观察到的现象之外，仍有许多值得探究和改进的地方。
　　（三）观察技巧的训练。
　　对于那些易混淆的实验现象，应指导学生采用对比的方法，找出细微的差异并加以区别。对于一些不明显的现象，可以采用陪衬的方法加以观察。不同的实验，观察的重点不同，可以抓住与实验目的有关的主要现象指导学生重点观察。
　　二、选择认知对象，培养观察的目标性
　　人在观察事物的过程中，通常把认知的对象集中在少数事物上，也就是知觉的选择性。根据知觉的这一基本特性，在教学中就必须引导学生明确观察的目标，让学生围绕目标主动地对事物进行观察，这样学生的思维也就清晰明确了。引导学生将观察的目标放在物质变化前后的对比上，防止学生只注意实验中产生的各种现象，而忽视“新物质”的产生。
　　三、注重认知的程序，培养观察的全面性
　　所谓全面性就是指通过观察对事物的整体以及各部分间的联系有一个完整的认识。根据知觉的这一特性，在教学中就必须根据观察的目标，遵循所观察事物的内在规律，确定出合理的观察顺序，有计划、有步骤地观察。例如，对化学实验的观察一般就是按照如下程序进行：观察实验装置图，明确选择的仪器，理解它们的用途；观察反应物的颜色、状态等物理性质；观察实验过程中的现象，同时注意反应发生的条件；观察生成物的状态等物理性质。
　　四、抓住现象特征 ，培養观察能力
　　初学化学的学生，在观察实验现象时，一般只注意那些最突出、最鲜明的实验现象；对于那些虽然不起眼，却能揭示事物本质的主要现象往往忽略。所以在教学中应正确指导学生既要全面观察，又要明确观察的重点，分清主次，抓住不易发现或容易消失的主要现象。认真、仔细地进行观察，以便获得完整的感性认识，通过分析，得出正确的结论。
　　随着知识的积累和观察能力的提高，要逐步引导学生学会主动观察，才能避免得出片面或错误的结论，也不会错过从中发现重要实验事实的良机。同时，让学生在观察中思考，在思考中观察。
　　五、抓住本质特征，培养观察的精确性
　　观察的精确性表现在不满足于了解事物的全貌，更重要的是精确地把握事物的特征，认识事物的本质。所以，在教学中引导学生揭示事物本质的过程，就是培养学生观察的精确性的过程。例如物质在燃烧时的现象就有本质不同的特征。气体燃烧时产生火焰，固体燃烧时产生火星或光。硫在通常情况下是固体，燃烧时产生的却是火焰而不是火星或光。这就需要在教学中引导学生仔细观察硫在空气中燃烧的特征，对其有一个精确的认识。原来硫燃烧时，固态硫先熔化呈液态硫，再进一步气化燃烧。因此，硫在空气中燃烧时产生淡蓝色的火焰的疑问也就迎刃而解了。
　　对学生观察能力的培养是一个复杂的、长期的过程。只要教师科学地指导方法，努力培养学生养成良好的观察习惯，帮助他们掌握正确的观察方法，一定会更好、更快地达到在化学教学中培养、提高学生观察能力的目的。
　　作者单位 陕西省南郑县法镇九年制学校
　　编辑 聂蕾