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目的了解综合性高校学生健康饮食教育需求状况,分析其原因,为高校开展健康饮食教育提供参考。方法采用自行设计的调查问卷,对江西省4所综合性高校837人进行问卷调查。结果学生健康饮食知识需求前3位分别是:日常饮食误区、食品安全知识、食物的合理搭配;健康饮食知识获取途径需求前3位分别是:开展健康饮食讲座、开设健康饮食课程、网络;开展健康饮食教育途径需求前3位分别是:选修课、专题讲座、课外活动。结论综合性高校学生健康饮食教育需求程度高,广大高校应针对性的迅速开展健康饮食教育,满足学生对健康饮食知识的需求。