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期刊论文
我国复合调味品的发展趋势
我国复合调味品的发展趋势
来源 :中国调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:p6688718
【摘 要】
:
概述了复合调味品在我国的发展情况,阐明了复合调味品在天然化、方便化、健康化特点上的发展以及其发展趋势。我国复合调味品正向着天然、方便、多样、高档、保健的方向蓬勃
【作 者】
:
王雪梅
【机 构】
:
扬州大学旅游烹饪学院
【出 处】
:
中国调味品
【发表日期】
:
2014年04期
【关键词】
:
复合调味品
发展
特点
开发
趋势
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概述了复合调味品在我国的发展情况,阐明了复合调味品在天然化、方便化、健康化特点上的发展以及其发展趋势。我国复合调味品正向着天然、方便、多样、高档、保健的方向蓬勃发展。
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