饮食文化之陕西面食名称的英译研究

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中国的饮食文化渊源流长,历史悠久,独具特色,在中华文化中占有重要的地位。陕西面食种类繁多,蕴含深厚的陕西文化。本文将从饮食文化的角度出发,对陕西面食名称的英译的现状及翻译方法进行研究。 China’s food culture has a long history, a unique history and unique culture, occupying an important position in Chinese culture. Shaanxi variety of pasta, rich in Shaanxi culture. This article from the perspective of food culture, the status quo of English translation of the name of pasta in Shaanxi and translation methods.
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