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可以种植的蔬菜有叶菜类、瓜果类和根茎类三种。叶类蔬菜中的紫背天葵、白凤菜、羽衣甘蓝等，一次栽植后可以采收5～6个月。适合短时间种植的有紫叶生菜、直立生菜、苦苣、大速生菜、韭菜、茼蒿、红梗叶甜菜、芹菜、油菜、豆瓣菜、空心菜与金丝芥菜等40多个品种。茄果类蔬菜有樱桃番茄、微型茄子、彩椒、辣椒、人参果（香艳茄）等。瓜类蔬菜有：黄瓜、南瓜、甜瓜、香蕉西葫芦、水果黄瓜等。根茎类蔬菜有萝卜、胡萝卜、球茎茴香、芜菁等。