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用紫外-可见分光光度法测定羰基值,采用摩尔吸收系数计算,测定溶液最终体积应参与计算。供试品羰基值的含义应完整表述为:羰基值系指按紫外-可见分光光度法测定,液层厚度为1cm时,每1kg油脂中含羰基化合物的毫摩尔数。
关于羰基值表述及其计算公式的商榷
【摘 要】
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用紫外-可见分光光度法测定羰基值,采用摩尔吸收系数计算,测定溶液最终体积应参与计算。供试品羰基值的含义应完整表述为:羰基值系指按紫外-可见分光光度法测定,液层厚度为1c
【机 构】
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山东省德州市药品检验所
【出 处】
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医学信息(中旬刊)
【发表日期】
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2011年06期
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