【摘 要】
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在介绍了马铃薯淀粉生产线工艺流程的基础上，提出并设计整套控制系统的方案。针对该控制系统中的关键技术作了简要的分析与仿真。在淀粉浓度控制方面采用常规PID控制，把淀粉浓
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在介绍了马铃薯淀粉生产线工艺流程的基础上，提出并设计整套控制系统的方案。针对该控制系统中的关键技术作了简要的分析与仿真。在淀粉浓度控制方面采用常规PID控制，把淀粉浓度控制在14Be左右。针对淀粉乳罐液住所出现的各种问题，提出利用小脑模型神经网络和传统PID复合控制的策略。仿真结果表明，该复合控制器算法减小了超调，提高了系统的控制精度，并且具备较强的抗干扰能力。现场运行结果表明，该控制系统完全达到该生产线的自动化要求，生产出来的淀粉达到了厂家的要求。
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