青海的“拉面经济”

来源 :农产品市场周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jitlin

【摘要】

：

拉面经济始于20世纪80年代初的青海省海东市化隆回族自治县,在化隆人成功经营拉面馆的示范带动作用下,青海各族群众先后在北京、上海、大连、天津、杭州等全国80多个大中城市

【作者】

：

祁乐廷

【机构】

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青海省委统战部

【出处】

：

农产品市场周刊

【发表日期】

：

2021年1期

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拉面经济始于20世纪80年代初的青海省海东市化隆回族自治县,在化隆人成功经营拉面馆的示范带动作用下,青海各族群众先后在北京、上海、大连、天津、杭州等全国80多个大中城市经营拉面馆.青海省委、省政府把“拉面经济”作为青海东部贫困地区脱贫致富的有效途径加以扶持,推动其健康持续发展.

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