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一、红烧羊肉汤1．原料配比。羊肉1．2kg，猪腿骨1根，白菜150g，苦瓜1条，姜3片；药材：石斛35-40g，干姜、熟地各20g。调味料：米酒2杯；盐2小匙。
羊肉的综合加工
【摘 要】
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一、红烧羊肉汤1．原料配比。羊肉1．2kg，猪腿骨1根，白菜150g，苦瓜1条，姜3片；药材：石斛35-40g，干姜、熟地各20g。调味料：米酒2杯；盐2小匙。
【机 构】
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江苏省滨海市睦邻开发区食品有限公司
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2011年9期
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