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对禾本科粒毛盘菌（Lachnum hyalopus）胞内多糖的微波提取工艺进行研究，并研究该多糖对超氧阴离子自由基（O2^-）和1，1-二苯基苦基苯肼（DPPH）自由基的清除作用．结果表明。粒毛盘菌胞内多糖的最佳提取工艺条件为：微波功率150W，时间3min，液料比80，此条件下多糖得率可达12．05％．粒毛盘菌多糖对O2^-和DPPH自由基均有较好的清除作用，多糖浓度为100mg·L^-1时，对O2^-的清除率达到86．67％；浓度为10mg·L^-1时，对DPPH自由基的清除率达到