【摘 要】
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在慈禧太后的膳食嗜好中,有一种小糖窝头很受她的偏爱,这种窝头原本是来自民间的玉米加黄豆做成的窝头,御膳房添加了白糖之后便成了慈禧太后的得意食品。小糖窝头为什么会受
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在慈禧太后的膳食嗜好中,有一种小糖窝头很受她的偏爱,这种窝头原本是来自民间的玉米加黄豆做成的窝头,御膳房添加了白糖之后便成了慈禧太后的得意食品。小糖窝头为什么会受到慈禧太后的宠爱呢?从外表上看,小糖窝头色泽鲜黄,引人食欲,从内在质量讲,它是在含糖量较高的玉米面里?
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