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目的利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法分析并比较固相微波萃取法与水蒸气蒸馏法提取香樟果中挥发性成分效果,并研究香樟果挥发性成分对神经细胞活性的影响。方法采用固相微波萃取法、水蒸气蒸馏法提取挥发性成分,GC-MS法分析和鉴定,并用归一化法计算各成分相对百分含量;采用对照法研究水蒸气蒸馏提取的挥发性成分对神经细胞的活性。结果 2种方法提取的香樟果挥发性化学成分有差异。利用固相微波萃取从香樟果中分析鉴定出26种化学成分,主要成分为β-侧柏烯(16.07%)、樟脑(14.31%)、3-蒈烯(13.70%)、桉